被忽視的豬皮工業
Often neglected Pigskin Industry
作者:張岱明老師 世界第一大皮革化料公司Stahl前大中華區總經理
經常有人問到我，為什麼不介紹一下豬皮，為什麼大家都以牛皮或是羊皮做皮革製品，用豬皮製成的卻不多？所以，我要開始準備講故事了。
不久之前，豬肉是我們的動物蛋白的最大來源，尤其在中國歷史上，豬是家庭生活的一員，中文字的家，就是屋頂之下有個豕字，在遠古時期沒有養豬的人就不是一個家了，因為豬是財富的象徵，也是人類肉食的來源。
既然有了豬肉，那麼當然會有豬皮，豬皮是可以食用的，尤其很多人喜歡買帶著皮的豬肉，不然東坡肉也做不出來。還好，很多人不喜歡吃豬皮，所以有一大部分的豬皮就成為皮革工業的原料，生產豬皮也是一種重要的皮革工業，在二十世紀初，逐漸成為服裝，鞋類及箱包的原材料。美國人喜歡的美式足球（㯙欖球），有個俗稱,就是 Pigskin.，其實是用牛皮做的。
常用製鞋物料介紹
從小到大，人的腳隨著年齡的增長，以及各階段不同穿鞋的習慣，我們的腳型其實是一直不斷在變化的，由於人的腳在行走站立時，僅靠2腳掌狹小的接觸面支撐著我們整個身體的重量，鞋子大了，穿起來會掉腳，鞋子小了，痛苦無奈又磨腳，人前勉力微笑，人後腳跟淌血，回家也只能獨自在角落默默舔拭傷口，無論是大了還是小了，穿了雙不合腳的鞋，終究是不舒服又活受罪。所以腳上穿的鞋子，無法像衣服一樣，就算只分個大、中、小也行。
鞋子的尺碼依性別、年齡層的不同有分男鞋、女鞋、童鞋 (詳見各類鞋子尺碼對表)，依功能性不同可分為平底鞋、高跟鞋、皮鞋、運動鞋、慢跑鞋、足球鞋、登山鞋、休閒鞋、高爾夫球鞋……等等，依肥度不同有分窄楦N、標準楦M、寬楦W、超寬楦WW等等 (詳見各國鞋號說明)。
以鞋子的製造工廠來說，依各種鞋類生產原料與製程的不同，所需要的機器設備也是有差異的，所以男鞋有男鞋的工廠，女鞋有女鞋的工廠，童鞋也有童鞋的工廠，而帆布鞋(加硫鞋)、高爾夫球鞋、海灘鞋、室內拖…等也都各有其專門生產的工廠。由於女鞋和童鞋所用的材料、機器設備較為相似，有部份是可通用的，故可能一個生產工廠中會同時生產女鞋或童鞋，但較少見同一生產工廠中同時生產男鞋及女鞋或同時生產加硫鞋及EVA海灘鞋。
鞋子的組成成份及製作工序異常繁雜，且即使是經過量產的標準化程序，依舊需要大量的人力來進行生產(以現代科技及製鞋材料、工序的變化來說，這點將會漸漸改變)，無論是鞋子本身的結構、款式或材料，花樣層出不窮、尺碼眾多。
以下依鞋子常用的面部、底部、輔料等做進一步常用鞋材的基本概述與介紹，也讓大家有個概念，並了解到究竟需要多少材料商的協力配合與通力合作，並想像一下，製鞋師傅或鞋廠究竟要費多少工夫才能把這些鞋材全兜在一起，生出你腳上那一雙舒適又合腳的鞋。
面部
1. 真皮
一、常見鞋底材料介紹
鞋底材料五花八門，有TPR鞋底、MD鞋底、RB 橡膠底、EVA鞋底、橡膠大底、PVC鞋底、PU鞋底、RB鞋底、RS鞋底、TR鞋底、TPU鞋底、塑膠鞋底、真皮鞋底…等等。
1、MD底：
MD底也叫PHYLON底，MODEL或PHYLON飛龍的統稱。屬EVA二次高壓成型品.MD鞋底裡面一定都含有EVA，MD底也叫PHYLON底。比如MD = EVA + RB或者EVA+ RB+ TPR還有一些鞋是RB+ PU等。
優點：輕便，有彈性，外觀細，軟度佳；容易清洗；硬度，密度，拉力，撕裂，延伸率佳。
缺點：不易腐蝕不利環保，高溫時易皺，易收縮；耐久性差，使用時間一長其吸震力便會降低，透氣性差。
2、PHYLON：
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